Casa Relvas Rosé Pom Pom
O Casa Relvas Rosé Pom Pom apresenta cor rosa-clara com tons salmão. Revela aromas de frutos vermelhos e citrinos, seguidos por uma prova fresca, cremosa e mineral.
Acompanhamentos: Ideal para acompanhar peixe grelhado, marisco, sushi e saladas.
Descrição
O Casa Relvas Rosé Pom Pom é um vinho rosé produzido em Redondo, no Alentejo. O lote combina Aragonez, Touriga Nacional e Syrah, provenientes de solos argilo-calcários.
As uvas são vindimadas manualmente e passam por desengace total. A maceração pré-fermentativa decorre durante 8 a 12 horas. A fermentação ocorre em inox, com temperaturas controladas.
Uma parte do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante quatro meses. Este processo acrescenta textura e complexidade ao perfil fresco do vinho.
Apresenta uma cor rosa-clara com tons salmão. No aroma, revela notas frescas de frutos vermelhos e citrinos. Na boca mostra-se intenso, envolvente, fresco, cremoso e mineral.
A sua expressão gastronómica combina frescura e versatilidade. É uma excelente escolha para acompanhar peixes grelhados, marisco, sushi e saladas.
Informação adicional
| Produtor | Casa Relvas |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Castas | Aragonez, Syrah, Touriga Nacional |
| Teor Alcoólico (%) | 12% |
| Volume (ml) | 750ml |
Avaliações (0)
Produtos Recomendados
Avaliações
Ainda não existem avaliações.