Vale da Mata Branco
O vinho Vale da Mata Branco é um branco fresco da região de Lisboa produzido pela Herdade do Rocim. Cor dourada com nuances esverdeadas. Aroma fino mas complexo a minerais, resultante da fermentação e envelhecimento em barricas. Bom volume de boca, com acidez e mineralidade pronunciadas, o que permite uma boa evolução em garrafa.
Acompanhamentos: peixe assado no forno, bacalhau, marisco, sushi e ainda queijo de ovelha macio.
Descrição
O vinho Vale da Mata Branco da Herdade do Rocim nasce na região do Lisboa fruto de um trabalho atento na vinha e na adega. Apresenta um perfil aromático elegante e um paladar equilibrado, característico dos vinhos do Lisboa. É um branco versátil e refrescante, ideal para o dia a dia ou para acompanhar refeições leves.
Informação adicional
| Produtor | Herdade do Rocim |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Lisboa |
| Castas | Arinto, Viosinho, Vital |
| Teor Alcoólico (%) | 12% |
| Volume (ml) | 750ml |
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