Assobio Tinto
O vinho Assobio Tinto é um tinto do Douro da Herdade do Esporão (Quinta dos Murças), elaborado com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Rubi profundo com laivos violetas, aroma intenso de frutos vermelhos frescos e notas de especiarias do estágio em barrica. Em boca, acidez equilibrada e taninos maduros.
Acompanhamentos: massas com molhos brancos, carnes vermelhas assadas e pratos mais gordurosos.
Descrição
O Assobio Tinto nasce nas encostas íngremes da Quinta dos Murças, no Douro, propriedade da Esporão, a partir das castas mais tradicionais da região — Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Cerca de 30% do lote estagia 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. É um tinto fresco e versátil, de grande aptidão gastronómica, com final longo e fresco.
Informação adicional
| Produtor | Herdade do Esporão |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Douro |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Teor Alcoólico (%) | 13% |
| Volume (ml) | 750ml |
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