Barista Pinotage Tinto 2024
O Barista Pinotage 2024 combina fruta madura, notas de café e chocolate num vinho equilibrado, macio e cheio de personalidade. O estágio em carvalho francês acrescenta elegância e profundidade, resultando num tinto versátil e fácil de apreciar. Servir entre 16 ºC e 18 ºC.
Acompanhamentos: carnes vermelhas, carne de porco, hambúrgueres gourmet, massas com molho vermelho, risotos de cogumelos e queijos de média cura.
Descrição
O Barista Pinotage 2024 é um vinho tinto produzido no Western Cape, na África do Sul. Revela o lado moderno e expressivo da casta Pinotage. Foi criado pelo enólogo Bertus Fourie. Destaca-se pela sua personalidade envolvente e estilo equilibrado. Combina fruta madura, elegância e facilidade de prova. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável. Este processo preserva a intensidade aromática. O estágio dura cinco meses em barricas de carvalho francês. Acrescenta complexidade sem perder frescura.
No aroma surgem notas de ameixa madura, chocolate e café. Apresenta também delicados apontamentos de baunilha e especiarias. Na boca tem corpo médio e textura macia. Os taninos são suaves e bem integrados. Proporciona uma prova equilibrada e agradável. O final é persistente e harmonioso. Confirma o perfil sedutor deste Pinotage. É uma excelente referência dos vinhos sul-africanos contemporâneos.
Informação adicional
| Produtor | Barista Wines |
|---|---|
| País | Africa do Sul |
| Região | Western Cape |
| Castas | Pinotage |
| Teor Alcoólico (%) | 13% |
| Volume (ml) | 750ml |
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