AZ Rosé

O AZ Rosé vinho Regional Lisboa é um vinho rosé que a Adega de Azueira produz na Região de Lisboa. O clima mediterrânico, moderado pelas frescas brisas atlânticas, preserva a frescura e a intensidade aromática das uvas. A adega utiliza exclusivamente a casta Caladoc e conduz a vinificação com rigor para realçar a expressão frutada e a elegância natural do vinho. Antes da fermentação, a equipa arrefece e filtra o mosto, e depois fermenta-o com leveduras selecionadas a uma temperatura controlada entre os 16 ºC e os 18 ºC, garantindo um perfil fresco e equilibrado.

O vinho apresenta uma cor rosada luminosa e exibe um aroma intenso de morangos e framboesas frescas. Na boca, oferece excelente frescura, acidez equilibrada e uma textura leve que proporciona uma prova elegante e muito agradável. O final mantém-se harmonioso, persistente e refrescante, tornando este rosé uma excelente escolha tanto como aperitivo como para acompanhar refeições leves nos dias mais quentes.