O Food & Wine Classic Aspen é um renomado evento culinário e vínico que combina provas de alto nível com demonstrações de chefs, seminários e experiências de estilo de vida. Realizado nas Montanhas Rochosas do Colorado de 19 a 21 de Junho de 2026, atrai os principais chefs, enólogos, sommeliers e figuras dos media gastronómicos.

Para entusiastas, oferece provas curadas e sessões educativas que enfatizam harmonização, técnica e storytelling. É uma das reuniões de gastronomia e vinho mais influentes da América do Norte.