Dalva Porto Dry White Reserva Branco

O Dalva Porto Dry White Reserve é um Vinho do Porto Branco Reserva produzido pela Dalva, na Região Demarcada do Douro. Elaborado a partir de castas tradicionais como Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho e Gouveio, resulta de um lote de diferentes vinhos envelhecidos em cascos de carvalho durante períodos distintos. A vinificação tradicional, com adição de aguardente vínica para interromper a fermentação, preserva um equilíbrio elegante entre frescura e doçura. O envelhecimento confere-lhe um perfil aromático complexo, equivalente ao de um vinho com cerca de sete anos de evolução.

Apresenta uma cor amarelo-palha brilhante e um aroma elegante de amêndoas torradas, complementado por notas de casca de laranja e delicados apontamentos florais. Na boca revela um perfil seco e estruturado, onde o menor teor de açúcar evidencia a frescura e a complexidade do vinho. A textura é envolvente, equilibrada por uma acidez viva que prolonga a prova. O final é fresco, persistente e muito elegante, refletindo a qualidade deste Porto Branco Reserva.