Barão Rodrigues Grande Reserva Tinto 2015
O Barão Rodrigues Grande Reserva2015 apresenta aromas intensos de fruta madura, integrados com notas elegantes de barrica. Na boca revela corpo, potência e taninos firmes, com grande presença e persistência. Servir entre 16 ºC e 18 ºC.
Acompanhamentos: pratos de carne, caça, patês e queijos curados.
Descrição
O Barão Rodrigues Grande Reserva 2015 é um vinho tinto do Alentejo, elaborado a partir de Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Este lote combina castas de grande intensidade, criando um vinho poderoso e estruturado. A vindima é realizada manualmente, seguida de desengace total e esmagamento. A fermentação decorre em cubas de inox, com temperatura controlada entre 20 ºC e 25 ºC. O vinho estagia durante 10 meses em barricas novas de carvalho francês, ganhando complexidade e profundidade.
No aroma revela grande riqueza, marcada por notas de fruta madura e pela influência elegante da barrica. Na boca apresenta-se cheio e poderoso, com uma estrutura firme e taninos ainda muito vivos. O conjunto demonstra concentração e personalidade, com capacidade para acompanhar pratos de sabores igualmente intensos.
Com 15% de álcool, o Barão Rodrigues Grande Reserva 2015 afirma-se como uma escolha para apreciadores de tintos estruturados e expressivos. A sua combinação de fruta madura, madeira e taninos cria um perfil robusto e persistente.
Informação adicional
| Produtor | Herdade do Menir |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Castas | Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Teor Alcoólico (%) | 15% |
| Volume (ml) | 750ml |
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