Plansel Alicante Bouschet Tinto

O Plansel Alicante Bouschet Novos Caminhos é um vinho tinto de casta única que revela a intensidade e a estrutura do Alicante Bouschet. A Plansel apresenta esta edição como uma expressão de inovação, onde tradição e modernidade se encontram no Alentejo. A produção está limitada a apenas 6.000 garrafas, reforçando o carácter exclusivo desta referência. As uvas são refrigeradas durante a noite antes da fermentação, que decorre durante 12 dias em barricas antigas. O vinho estagia depois durante seis meses em barricas novas de carvalho francês, ganhando textura, estrutura e complexidade.

Apresenta uma cor granada escura, quase opaca. No aroma destacam-se frutos negros e silvestres frescos, acompanhados por notas de cacau e um apontamento de azeitona. Na boca revela taninos presentes, mas sedosos, que sustentam uma estrutura poderosa e equilibrada.

A frescura confere equilíbrio à concentração e mantém o conjunto elegante. O final prolonga a experiência com intensidade e profundidade. Com 15% de álcool e potencial de guarda entre 3 e 6 anos, é uma referência indicada para apreciadores de tintos estruturados e marcantes.