Luísa Lindemann Limited Edition Tinto 2018
O Luísa Lindemann Limited Edition revela aromas intensos de frutos silvestres, chocolate preto e especiarias. Na boca apresenta estrutura encorpada, textura sedosa e um final longo e persistente. Servir entre 16 ºC e 18 ºC.
Acompanhamentos: carnes vermelhas, pratos de caça e queijos curados.
Descrição
O Luísa Lindemann Limited Edition representa um novo capítulo na história da Plansel. Criado por Luísa Lindemann, este vinho destaca-se como o seu primeiro projeto premium elaborado exclusivamente com Alicante Bouschet. A produção está limitada a apenas 3.000 garrafas, tornando esta edição uma referência de exclusividade. O projeto traduz a dedicação, inovação e paixão da nova geração da Plansel, mantendo uma forte ligação à identidade da casa.
As uvas são refrigeradas durante a noite antes da fermentação lenta em barricas abertas. O vinho estagia durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês, desenvolvendo maior profundidade, estrutura e complexidade.
No aroma revela frutos silvestres intensos, chocolate preto e especiarias. Na boca apresenta uma textura sedosa, estrutura encorpada e grande persistência. O estágio prolongado em madeira reforça a profundidade do conjunto, sem retirar protagonismo à expressão da casta.
Com 16% de álcool e potencial de guarda entre 10 e 15 anos, é um vinho pensado para evoluir em garrafa. A sua concentração e complexidade tornam-no especialmente indicado para apreciadores de vinhos premium e de produção limitada.
Informação adicional
| Produtor | Quinta da Plansel |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Castas | Alicante Bouschet |
| Teor Alcoólico (%) | 15% |
| Volume (ml) | 750ml |





