O Dia Mundial do Verdejo, a 12 de Junho de 2026, celebra a casta-bandeira branca de Espanha, conhecida pela frescura, aromática e estrutura amiga da gastronomia. O dia encoraja a exploração da gama estilística do Verdejo — desde vinhos crocantes fermentados em inox até exemplos mais texturados com contacto com borras finas.
É um ponto de entrada acessível ao vinho branco espanhol, para lá das categorias mais familiares. Para profissionais, oferece um momento útil para destacar identidade regional e qualidade no panorama dos brancos espanhóis (especialmente Rueda DO).
