Dom Martim Reserva Tinto 2019
O Dom Martim Reserva 2019 revela aromas de frutos vermelhos maduros, flores e delicadas notas de especiarias. Na boca apresenta boa estrutura, volume e um final longo e harmonioso. Servir entre 16 ºC e 18 ºC.
Acompanhamentos: cabrito assado, borrego, carnes grelhadas, enchidos e queijos de meia cura.
Descrição
O Dom Martim Reserva 2019 é um vinho tinto seco da região de Lisboa, marcado por elegância, equilíbrio e boa estrutura. A sua origem numa região de forte influência atlântica favorece um perfil fresco e aromático.
Elaborado a partir de um lote de castas tradicionais portuguesas, este Reserva procura combinar maturidade, frescura e expressão frutada. A colheita de 2019 beneficiou de condições favoráveis, permitindo alcançar um conjunto equilibrado e harmonioso.
No aroma destacam-se frutos vermelhos maduros e delicadas notas florais. O perfil revela ainda sugestões de especiarias e baunilha, que acrescentam complexidade. Na boca apresenta estrutura, volume e uma acidez equilibrada. O final é longo, elegante e persistente.
A região de Lisboa reúne diferentes solos e uma marcada influência oceânica. Estas características contribuem para a frescura e a identidade dos seus vinhos. O Dom Martim Reserva 2019 traduz esse equilíbrio entre fruta madura e vivacidade.
Informação adicional
| Produtor | Casa José Repolho |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Lisboa |
| Castas | Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Teor Alcoólico (%) | 13.5% |
| Volume (ml) | 750ml |
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