Ousadia Reserva DOP Tinto 2011
O Ousadia Reserva DOP Tinto 2011 destaca-se pelos aromas de frutos vermelhos e pretos maduros, especiarias e notas balsâmicas, aliados a um perfil estruturado, complexo e elegante. Recomenda-se decantar antes de servir e servir entre 18 ºC e 20 ºC.
Acompanhamentos: carnes vermelhas, enchidos, queijos curados e sobremesas à base de chocolate.
Descrição
O Ousadia Reserva DOP Tinto 2011 é um vinho tinto que expressa a elegância e a intensidade da Região Demarcada do Douro. Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, combina tradição e carácter num lote de grande personalidade. A equipa liderada pelo enólogo António Narciso aposta num estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês, conferindo ao vinho maior estrutura, complexidade e elegantes notas de madeira. O resultado é um tinto encorpado, preparado para uma evolução harmoniosa em garrafa e para proporcionar uma experiência de prova memorável.
Apresenta uma cor intensa e um aroma rico em frutos vermelhos e frutos pretos maduros, complementado por notas de frutos silvestres, especiarias e delicados apontamentos balsâmicos. Na boca revela excelente estrutura, acidez equilibrada e uma textura envolvente que evidencia a qualidade do estágio em barrica. As notas doces da madeira integram-se harmoniosamente com a fruta, acrescentando profundidade e sofisticação ao conjunto. O final é longo, persistente e elegante, refletindo toda a complexidade deste Reserva do Douro.
Informação adicional
| Produtor | Arcos Rei |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Douro |
| Castas | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Teor Alcoólico (%) | 14.5% |
| Volume (ml) | 750ml |





