Barista Black Pinotage Tinto 2023
O Barista Black Pinotage combina intensidade, elegância e caráter num vinho que evidencia todo o potencial da casta Pinotage. O prolongado estágio em barricas de carvalho francês confere maior complexidade e um perfil harmonioso, tornando-o uma excelente escolha para apreciadores de tintos encorpados. Servir entre 16 ºC e 18 ºC.
Acompanhamentos: carnes grelhadas, caça, borrego, churrasco e queijos curados.
Descrição
O Barista Black Pinotage é um vinho tinto premium produzido no Western Cape, na África do Sul, pela Barista Wines. Elaborado exclusivamente com a casta Pinotage, a variedade emblemática do país, expressa toda a riqueza do terroir do vale de Paarl-Franschhoek, conhecido como o “Valley of Life”. A vindima manual garante a seleção das melhores uvas, enquanto a fermentação em cubas de inox e betão preserva a intensidade da fruta. O estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês acrescenta elegância, profundidade e complexidade ao vinho.
No nariz revela aromas intensos de ameixa, cereja e amora, enriquecidos por delicadas notas de especiarias. Na boca apresenta excelente concentração, textura aveludada e taninos sedosos. O final é longo, macio e agradavelmente seco, refletindo o estilo sofisticado que distingue os grandes Pinotage sul-africanos.
Informação adicional
| Produtor | Barista Wines |
|---|---|
| País | Africa do Sul |
| Região | Western Cape |
| Castas | Pinotage |
| Teor Alcoólico (%) | 13.5% |
| Volume (ml) | 750ml |
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