Barista Chardonnay Branco 2024
O Barista Chardonnay 2024 combina intensidade, elegância e equilíbrio num branco encorpado que expressa todo o potencial da Chardonnay em Elgin. A fruta madura e a madeira perfeitamente integrada criam um vinho sofisticado, ideal para quem aprecia brancos gastronómicos e de grande personalidade. Servir entre 6 ºC e 9 ºC.
Acompanhamentos: vitela, aves, carnes brancas, cogumelos, pratos trufados e peixes de textura firme.
Descrição
O Barista Chardonnay 2024 é um vinho branco premium da região de Western Cape, na África do Sul. A Barista Wines produz este Chardonnay sob a direção do enólogo Bertus Fourie, uma das referências da enologia sul-africana. As uvas Chardonnay provêm de vinhas situadas em Elgin, uma região reconhecida pelos seus elegantes vinhos brancos. A fermentação decorre com temperatura controlada para preservar a frescura e a intensidade aromática. Parte do vinho estagia em barricas de segundo uso. Este processo acrescenta complexidade sem esconder a expressão natural da fruta.
No aroma destacam-se notas de fruta madura, acompanhadas por delicados apontamentos de madeira. Na boca apresenta excelente estrutura, textura cremosa e um equilíbrio notável. O final é elegante, persistente e confirma o carácter sofisticado deste Chardonnay.
Informação adicional
| Produtor | Barista |
|---|---|
| País | Africa do Sul |
| Região | Western Cape |
| Castas | Chardonnay |
| Teor Alcoólico (%) | 13% |
| Volume (ml) | 750ml |
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