Castelo Rodrigo Kosher Tinto 2019
O Castelo Rodrigo Kosher Tinto revela aromas de ameixa, cereja e especiarias, com nuances vegetais. Na boca apresenta corpo médio, taninos integrados e acidez equilibrada.
Acompanhamentos: Ideal para acompanhar carnes grelhadas, queijos curados e pratos da cozinha mediterrânica.
Descrição
O Castelo Rodrigo Kosher Tinto é produzido na região da Beira Interior, Portugal. A sua elaboração segue as regras do Kashrut, com supervisão rabínica. O vinho é produzido sob as normas kosher Mevushal, garantindo a sua adequação aos requisitos religiosos indicados. A enologia está a cargo de Cláudia Quevedo. As uvas utilizadas são Tinta Roriz, Rufete e Touriga Franca. A região apresenta um clima continental mediterrânico e solos de xisto e arenitos, características que integram a identidade deste vinho.
Visualmente, apresenta uma cor profunda e vibrante. No aroma revela ameixa, cereja, especiarias e notas de frescor vegetal. Na boca apresenta corpo médio, taninos integrados e acidez equilibrada.
O final persistente completa um perfil equilibrado e agradável. A sua identidade kosher torna-o uma referência diferenciada para quem procura um vinho português produzido segundo as normas do Kashrut.
Informação adicional
| Produtor | Adega Castelo Rodrigo |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Beira Interior |
| Castas | Rufete, Tinta Roriz, Touriga Franca |
| Teor Alcoólico (%) | 12% |
| Volume (ml) | 750ml |
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