Couteiro Mor Reserva Tinto
O Couteiro-Mor Reserva apresenta aromas de groselha preta e frutos silvestres, acompanhados por notas de chocolate e pasta de malagueta. Na boca revela suavidade, complexidade e um final longo.
Acompanhamentos: Ideal para acompanhar carnes grelhadas, pratos de caça, assados, enchidos e queijos curados.
Descrição
O Couteiro-Mor Reserva é um vinho tinto alentejano produzido pela Herdade do Menir. O lote combina Alicante Bouschet, Petit Verdot e Aragonez, três castas que contribuem para um perfil estruturado e expressivo. No aroma revela frutos de groselha preta e frutos silvestres, acompanhados por uma ligeira nota química. Surgem também apontamentos de pasta de malagueta e chocolate, acrescentando complexidade ao conjunto.
Na boca apresenta uma textura macia e um perfil equilibrado. A complexidade mantém-se durante a prova, conduzindo a um final longo e persistente. Com 13,5% de álcool, é um tinto gastronómico e versátil, adequado para acompanhar refeições de sabores intensos.
O conjunto combina fruta, especiarias e chocolate com uma estrutura acessível. É uma escolha interessante para quem procura um vinho alentejano de carácter expressivo e final prolongado.
Informação adicional
| Produtor | Herdade do Menir |
|---|---|
| País | Portugal |
| Região | Alentejo |
| Castas | Alicante Bouschet, Aragonez, Petit Verdot |
| Teor Alcoólico (%) | 13.5% |
| Volume (ml) | 750ml |
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