Jasmim Tinto 2019
De cor granada contém aromas aliciantes, um bom corpo, um paladar intenso e aveludado. Encontra-se sabores de amoras, ameixas pretas e figos, envolvidos por taninos maduros. Na boca é macio, com corpo e estrutura. Recomendamos que se sirva à temperatura de 16º-18º C.
Acompanhamentos: Carnes grelhadas e aves de caça, excelente no acompanhamento de massas, pratos vegetarianos ou á base de queijo.
Descrição
A Adega da Azueira opera há mais de 60 anos na região de Lisboa. Reúne cerca de 400 sócios, numa área de vinha de 1200 hectares. Produz cerca de 10 milhões de litros por ano, sobretudo tinto. Trabalha castas tradicionais como Castelão, Touriga Nacional, Arinto e Fernão Pires.
Jasmin Tinto 2019 vinho tinto Regional de Lisboa , 89 pontos pelo melhor sommelier do mundo. Clássica, com maceração pós-fermentativa prolongada. Aplicação de leveduras selecionadas e enzimas pectolíticas de extração. Fermentação com controlo de temperatura.
Informação adicional
| País | Portugal |
|---|---|
| Produtor | Adega da Azueira |
| Região | Lisboa |
| Castas | Caladoc, Castelão, Syrah / Shiraz, Tinta Roriz |
| Teor Alcoólico (%) | 14% |
| Volume (ml) | 750ml |






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