Reyneke Biodynamic Syrah Tinto 2020
O Reyneke Biodynamic Syrah 2020 combina elegância, frescura e autenticidade num vinho produzido segundo princípios biodinâmicos. O seu perfil aromático complexo, aliado à textura sedosa e ao longo final, faz dele uma excelente escolha para apreciadores de Syrah de elevada qualidade. Servir entre 16 ºC e 18 ºC.
Acompanhamentos: carnes vermelhas, borrego, caça, pratos de cogumelos e queijos curados.
Descrição
O Reyneke Biodynamic Syrah 2020 é um vinho tinto premium da região de Stellenbosch, na África do Sul. A Reyneke Wines, referência mundial na viticultura biodinâmica, produz este vinho. Elaborado exclusivamente com a casta Syrah, reflete uma filosofia de produção sustentável que respeita o equilíbrio natural da vinha e do terroir. A equipa realiza a vindima manualmente e conduz a fermentação de forma espontânea. O vinho estagia durante 12 meses em foudres e barricas de carvalho francês, o que lhe confere profundidade, elegância e uma identidade muito própria.
No aroma destacam-se notas de cereja ácida, amora e pimenta branca, acompanhadas por delicados apontamentos de pimenta-da-Jamaica, manjerona e alcaçuz. Na boca apresenta fruta vermelha pura e taninos macios. A acidez integra-se bem e proporciona frescura e equilíbrio. O final prolonga-se de forma longa, complexa e persistente, refletindo o carácter distinto da Syrah e a precisão da Reyneke Wines.
Informação adicional
| Produtor | Reyneke Wines |
|---|---|
| País | Africa do Sul |
| Região | Stellenbosch |
| Castas | Syrah / Shiraz |
| Teor Alcoólico (%) | 13% |
| Volume (ml) | 750ml |
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